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绝对厨房大补美食海马人参炖牛腱

2009-01-04 16:35 来源:互联网 作者: 已有 人关注

海马人参炖牛腱

  平时生活紧张,日做夜做,难免心悸不安,元气不足,想补血安神又降压,最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制,各物相互融合,化作浓浓汤水,清香可口;牛腱绵韧,蘸酱油食用,两颊生香。

  做法:

  1. 牛腱洗净切大块,汆水去腥;

  2. 鸡爪去黄色趾盖,汆水;

  3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;

  4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味饮用。

  功效:

  滋补润燥、补气健脾、降压减肥。

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